織部 服部泰美 hattori yasumiの陶芸と日々雑感 <越前の土のぬくもりを届けよう会>

Oceran Seven

先日金沢へ。
日本伝統工芸展を見て、
Openしたての鉄板焼オーシャンセブンさんにてゴージャスランチを戴きました。
そこで夫の友人角居さんの金工作品と私の器がコラボされているのを発見。
嬉しかったです。
お魚もお肉もお野菜もすんごく美味しかったですよ。
贅沢なひと時でした。

Oceran Seven

10/29(木)金沢にOPEN！
大人の海鮮鉄板Ocean Seven!
日本海の活きのいい海鮮と極上のお肉を
腕利きのシェフが鉄板を前にリズミカルに焼き上げます！
カウンター8席のみのまだ誰も知らない秘密の場所！
私の器を納めさせていただきました。
宜しかったらお足をお運びいただけますと嬉しいです。
ランチもございます。

梅酢ジュース

沢山梅をいただいたので、
朝イチでゲンキーに走り材料を買い、
梅酢ジュースを作りました。
配合を変えて2種類。
飲むのが楽しみ。
部屋が酢の香りでいっぱいになりました。

石川の伝統工芸展

石川の伝統工芸展の搬出のため夫にくっ付いて金沢へ。
どの作品も素晴らしくウットリでした。
めいてつエムザの地下の食品売り場にて海鮮太巻きを購入。
具が豪華で美味かった。
なのにお値段は手頃。
オススメです*\(^o^)/*

だいこん舎

だいこん舎さんで久々にお蕎麦を頂きました。
好みの作家の器をリクエスト出来ますよ。
私の場合は黙っていても私ので出てきます。

越前打刃物

もう直ぐ3回目の結婚記念日。
お祝いにずっと欲しかった包丁を買ってもらった。
川崎和男氏デザイン福井県越前市産。
使い心地いいですよ。
タケフナイフビレッジにて購入できます^o^

森六蕎麦

福井県越前市(旧今立)の蕎麦屋”森六”へ。
私が幼い頃から通っているお蕎麦屋さん。
昔は田舎蕎麦のおろし蕎麦のみでしたが、
今は更科蕎麦のせいろも出している。

これが絶品！

白くて細くて腰あり喉越しあり。
是非お試しください。
太くて硬いおろし蕎麦も健在！

私の思い出料理

今日の夕飯は私の好物

母の手作り太巻き。

お母さんありがとう

*\(^o^)/*

お蕎麦

陶芸界巨匠K先生のワークショップの合間に皆でお蕎麦を頂きました。
私は私のお皿で盛りの並を。

カフェクマコ

大阪梅田中崎町にありますカフェクマコ（ショップ&カフェ）のご紹介です！

作り手の顔が見える器と木工家具で穏やかな時間につつまれながら

全国から届けられるSweetsや野菜を中心とした「おいしいもの」を愉しめる･･･

そんなShop&Cafeです。

私の器も取り扱っていただいています。

お近くの方はお足をお運びいただけますと幸いでございます。

宜しくお願い致します。