2021年 08月 09日
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by yasu_toubou
| 2021-08-09 12:00
| 料理と器
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2021年 08月 08日
料理と器 「休日ランチは麺を盛る」 ①冷素麺を 市川硝子製作所さんの気泡の大鉢に つゆを 伊藤由紀子さんの蕎麦猪口に 薬味を中荒江道子さんの小皿に 蕎麦猪口にはテトラポットとカモメの絵 小皿には浦島太郎と亀の絵🐢 どちらも三國湊の夏って感じです🚤 ②冷うどんは桜井慶子さんの青磁輪花鉢に つゆはglass atelier えむにさんのグラスに 薬味は大屋 宇一郎さんの蛤形の小鉢に 豆ハシオキは私のです 中荒江さんとえむにさんの器は三本日和さんでご覧頂けます
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by yasu_toubou
| 2021-08-08 12:00
| 料理と器
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2021年 08月 07日
「休日の午後はデザートを盛って🍨」 ①去年仕込んだ梨コンポートをシャーベットにして 市川硝子製作所さんのコンポートグラスに ②ヨーグルトにブルーベリー🫐とスモモジャムを添えて glass atelier えむにさんのグラスに ③珈琲ゼリーを 市川硝子製作所さんの気泡のグラスに ④ Nabatake farm なばたけ農場さんの麦茶を 市川硝子製作所さんの気泡のグラスに えむにさんの器となばたけ農場さんの麦茶と槌目のカトラリーは 三本日和さんでご覧頂けます。 #
by yasu_toubou
| 2021-08-07 12:00
| 料理と器
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2021年 08月 05日
料理と器 「ブルーベリーを盛る🫐」 ブルーベリーをもがせて頂きました。まるで宝石の様です。 早速色んな器に盛ってみました。 市川硝子製作所 さんのガラスの器に。レトロなガラスコンポートに。そしてトルコ青の器に。 私のトルコ青の器は 三本日和さんでご覧頂けます。 #料理と器 #器と料理 #器と料理の合わせ方 #旬を味わう #旬を楽しむ #三本日和 #服部泰美 #泰陶房 #市川硝子製作所 #ガラスの器 #硝子の器 #陶器 #果物と器 #ブルーベリー #ブルーベリーを収穫 #レトロ硝子 #トルコ青 #
by yasu_toubou
| 2021-08-05 12:00
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2021年 08月 04日
料理と器 「芝漬けを盛る」 先週仕込んだ芝漬けを色んな器に盛ってみました。 ① 道子 中荒江 さんの扇面に ②glass atelier えむに さんの氷の片口に ③土本 訓寛 さんの鶴の片口に ④レトロなカット硝子皿に 中荒江さんとえむにさんの器は 三本日和 さんでご覧頂けます。 #料理と器 #器と料理 #器と料理の合わせ方 #旬を味わう #旬を楽しむ #三本日和 #服部泰美 #泰陶房 #えむに #土本訓寛 #土本久美子 #土本訓寛久美子 #茗荷 #茗荷レシピ #夏野菜レシピ #ガラスの器 #硝子の器 #陶器 #芝漬け #しばづけ #中荒江道子 #レトロな器 #レトロ硝子 #カットガラス
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by yasu_toubou
| 2021-08-04 12:00
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